こたつがなくても、薪ストーブがあればいいじゃない…!!

本日も帯広出身・チルがお送りします。

道外の方にはなじみがないやもしれませんが、

北海道はこたつ文化じゃないのです。

こたつのない私たちは、

変わりにHOTEL NUPKAで薪ストーブに旅ビールなのさ。

(※お酒は二十歳になってから)

本日第4回スタッフ紹介は、旅ビールにもお詳しい、「Umiさん」です！

Umiさんは、北海道は札幌出身。

HOTEL NUPKAのソムリエさんです。

とても繊細な味覚をお持ちで、皆でお菓子を食べた際

「この素材は○○？」と当てていらして、チルをびっくら仰天させませした！

ではでは、お決まりの質問TIMEです～。

1.なぜUmiさんはHOTEL NUPKAで働いているのですか？

オリジナルクラフトビール(旅ビール)を造っているホテルと聞いて、面白いと思ったのがきっかけだそう！

そうなのです。

HOTEL NUPKAはただのホテルにあらず。

【旅のはじまりビール】という、オリジナルクラフトビールを造るホテルでもあるのです…!!

旅のはじまりビールは、十勝産大麦を100%使用したビール。

農林水産省のフードアクションニッポンアワード2016でも受賞されました！！

ビールはちょっと苦手…な方でも飲みやすい、甘くてやさしい味のビールですよ。

Q.NUPKAのどんなところが好きですか？

毎日日本全国各地、たまに世界からのお客様に出会えることが楽しいとのこと。

お客さんたちを通して、行きたいところが一気に増えたそうです。

道内や地元の方はもちろん、日本や世界のいろんな場所からお客さんたちがいらっしゃいます。

その目的も様々で、山や馬、食に自然….いろんなお客さんがいました。

HOTEL NUPKAという一つの場所にいながら、たくさんの場所へ想いが募る、

ってなんだか素敵ですね。

Q.十勝のどんなところが好きですか？

野菜がおいしいところ、山脈がかっこいいところ、

これぞ北海道な真っ平らな景色が好き！

とのUmiさん。

山！といえば、第1回スタッフ紹介にてSANさんも挙げていましたね。

★SANさんの記事はこちら

山に登るのはもちろん！登らず、遠目に眺めても素敵なのです、十勝の山々。

よく晴れることも相まって、特に冬は澄んだ空の向こうに山脈が綺麗に見えますよ。

また、旅のはじまりビールの原料、大麦畑も十勝らしい景色ですよ。

こちら、Umiさんに植え付け前の、大麦畑の写真をいただきました！

土のグラデーションが素敵です。

UmiさんをHOTEL NUPKAに呼び込んだ旅のはじまりビールを

（よければ薪ストーブ前で！）味わいに、

是非ともいらしてください～～。