HOTEL & CAFE NUPKAでは、毎月最終木曜日の夜、十勝の「クラフト」な「ヒト」「モノ」「コト」を楽しむイベント「CRAFT THURSDAY」を開催します。

1月26日（木）に開催される第4回「CRAFT THURSDAY」のテーマは、ずばり「餃子 and クラフトビール」

HOTEL & CAFE NUPKAオリジナルの「旅のはじまりのビール」。1月24日の醸造所出荷される新バージョンは、2016年士幌岡田農場産の大麦ヌーボー版ビールがこの日デビューします。

この特別なクラフトビールに、ヌプカ特製の「ビールにあう餃子（豚肉ベース）」をカップリング。また「ワイン＆シャンパンにあう餃子（鶏肉ベース）」も合わせてご提供（実はビールとの相性も抜群です！）

餃子皮は、十勝芽室町の畑で「yes!clean」農法により作られた道産小麦「きたほなみ」を使用。豚肉＆鶏肉も地元食材を大切に活かしています（そして何よりも美味しいです！）

薪ストーブの炎が暖かいNUPKAのCAFE & BAR。餃子とクラフトビールで、素敵な冬のひとときをお過ごし下さい。

————————–———————

「Craft Thursdayイベント＠ヌプカ（vol 4）」
1月26日（木）PM5時〜PM11時（LO PM10:30）
入場料：無料